Posts

Showing posts from July, 2021

คอลลาเจนไฮโดรไลซ์กับคอลลาเจนชนิดที่ 2 แตกต่างกันอย่างไร?

Image
 คอลลาเจนเป็นโปรตีนโครงสร้างที่พบในเนื้อเยื่อต่างๆ เช่น ผิวหนัง เอ็น กระดูก ฟัน หลอดเลือด และกระดูกอ่อน  collagen type ii     เนื่องจากมีความเข้มข้นสูง ซึ่งเท่ากับ 30% ของโปรตีนทั้งหมดในร่างกายของเรา และมีความสำคัญสูง การเสริมคอลลาเจนจึงเป็นที่ต้องการอย่างมาก อาหารเสริมคอลลาเจนมีหลายประเภท ที่รู้จักกันดีที่สุดคือคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ ได้ชื่อมาจากกระบวนการสลายโมเลกุล ด้วยวิธีนี้ โครงร่างของโมเลกุลจึงถูกเปลี่ยนแปลงและแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ไม่มีการศึกษาใดที่พิสูจน์ประสิทธิภาพของการเสริมคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ต่อสุขภาพข้อต่อ อย่างไรก็ตาม มีการศึกษาที่รายงานการปรับปรุงที่สำคัญในอาการปวดข้อและความคล่องตัวในการใช้คอลลาเจนชนิดที่ 2 เมื่อใช้เป็นตัวช่วยในการรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์และโรคข้อเข่าเสื่อม คอลลาเจน Type II เป็นชนิดไม่แปลงสภาพ ซึ่งผลิตขึ้นโดยกระบวนการผลิตที่ไม่ใช่เอนไซม์ที่อุณหภูมิต่ำ ทำให้มั่นใจได้ว่าคอลลาเจนบริสุทธิ์ โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงในโมเลกุลหรือในกิจกรรมทางชีวภาพของคอลลาเจน ด้วยวิธีนี้จะช่วยให้สามารถทำงานร่วมกับระบบภูมิคุ้มกันเพื่อรักษาสุขภาพร่วมกันได้ คอลลาเจนชนิดที่ 2 มีไว้เพื่ออะ